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貂狐动物性饲料的加工与调制

毛皮动物水貂、狐狸的犬齿发达,消化道短,胃容积小,无盲肠,食物通过消化道速度快。而且消化腺分泌的淀粉酶少,脂肪酶较多,因此,其饲料应以动物性饲料为主,特别是动物性蛋白质饲料在日粮中应占很例。所以,貂、狐的饲料加工调制方法具有明显的特点,现介绍如下:

1.各种海杂鱼和淡水鱼是貂、狐动物性蛋白质的主要来源之一。新鲜的海杂鱼含有较多的脂溶性维生素,可以全部生喂。有些淡水鱼内脏和鳃里含有硫胺素酶,能破坏饲料中的硫胺素。引起VB1缺乏症,出现食欲减退,引起消化机能紊乱,最终死于胃肠炎或胃溃疡等疾病,因此,淡水鱼应全部熟喂。但河豚、马面豚等含有毒素,易引起中毒不可食用。长期单独饲喂明太鱼(或比例过大),能引起貂、狐缺铁性贫血和绒毛呈棉絮状,要注意补铁,或搭配10~13%的畜产品下脚料或20~25克/只的血粉。

2.畜禽肉类是营养价值高的全价蛋白质饲料。新鲜的肉类应生喂,但被污染、不新鲜的肉应熟喂,利用痘猪肉应经过高温、高压处理后。适当搭配鱼粉、兔头、兔骨架等,并注意补充VE和酵母。最好去掉脂肪,以免影响貂、狐食欲和繁殖力。兔和禽易带巴氏杆菌,狗肉易传染犬瘟热病,应加热熟制后喂用。用雌激素处理过的肉类不能使用,否则引起貂、狐内分泌机能失调,影响受孕率、产仔率,甚至全群性受配不孕。病畜肉和来源不明以及可疑的肉类,必须经过兽医检验或高温无害处理后方可利用。

3.新鲜的鱼头、鱼骨架、内脏等可以生喂。与质量较好的海杂鱼或肉类搭配比较好。畜禽的肝脏有轻泻作用,喂量不要超过50克。血应高温处理在10~11月适量添加(占日粮中动物性饲料的10%~15%),可提高毛绒质量。胃和肺应熟喂,肺加工前应摘除气管两侧的甲状腺。兔头、兔骨架和兔耳在繁殖期和育成期使用,禽的副产品应熟喂。

4.干鱼、鱼粉、血粉、羽毛粉等是干动物性饲料。干鱼脂肪含量少,可与肝脏、鲜肉、乳蛋类、酵母等搭配使用。鱼粉在貂、狐饲料中使用较广泛,若鱼粉含盐量高,使用前必须用清水浸泡4~6小时以上,浸泡期间换水2~3次。血粉可与杂鱼或肉、鱼副产品搭配使用。羽毛粉中含硫氨基酸丰富,在春秋换毛季节饲喂2~3克/日,对毛绒的生长发育有利,同时还可减轻貂、狐自咬和食毛现象。

5.鲜乳要在70~80℃加热15分钟后使用。用全脂奶粉,应先在少量温水中搅匀,再用开水稀释7~8倍,调制后2小时内喂完,以免酸败变质。蛋类饲喂繁殖期的貂、狐对提高公兽品质,促进母兽胚胎发育和乳汁的分泌,提高仔兽的成活率等有益。蛋类必须熟喂,否则生蛋中所含的卵白素会使貂、狐发生皮肤炎、毛绒脱落等疾病。毛蛋也必须熟制,妊娠母兽忌饲2~3照毛蛋。以防流产和死胎出现。

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